Nouvelle étape de notre voyage en Guadeloupe, ayant une relation amoureuse, basée en grande partie sur l’amour des bons produits, nous nous devions de partir à la découverte des secrets de fabrication de l’une de nos boissons préférées :
Pour rester dans l’esprit de notre voyage en Guadeloupe on vous propose une petite gourmandise pour feter dignement Mardi Gras. Dans le même esprit que les bugnes ou bottereaux, aux Antilles l’on mange des beignets pour fêter la fin du Carnaval avant de commencer le Carême.
Toute personne aimant cuisiner a déjà entendu parler de l’Atelier des Chefs, à Nantes il se situe Rue du Pré Nian, en parallèle du Cours 50 Otages et proche de la Rue du Calvaire.
Chez les Bobos on ne le répétera jamais assez mais on aime manger, on est pas difficiles on mange de tout, aussi bien de la cuisine traditionnelle que des choses plus exotiques en passant évidemment par les désormais classiques burgers.
Bon si ya bien un truc que vous trouverez sur ce blog ce sont des articles autour de la bouffe. Et oui on est comme ça chez les Bobos Nantais on a un rapport particulier avec la bouffe, la bonne bouffe encore plus.
Aujourd’hui je vous propose de découvrir une adresse gourmande nouvellement ouverte à Nantes : Les Fils à Mamans, sixième restaurant d’une franchise dont l’aventure a été lancé par deux amis d’école, et aujourd’hui présente dans différents pays.
L’une des nouveautés du Voyage à Nantes cette année, l’aménagement d’un espace de restauration sur l’île de Nantes non loin des machines et du Hangar à Bananes.
