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La Cantine du Voyage 2015

La Cantine du Voyage 2015

Lieu de rendez vous incontournable de l’été à Nantes, la Cantine du Voyage fait peau neuve pour l’édition 2015 du Voyage à Nantes.

Cette année c’est le collectif « Appelle Moi Papa » qui s’est donc chargé de réaliser la nouvelle identité visuelle pour nous surprendre et nous mettre des étoiles pleins les yeux.

Le Collectif a eu à cœur de faire profiter les visiteurs d’un cadre à la fois terrestre et rural dans un climat marin et tropical.

Pour les couleurs, l’inspiration du passé industriel y est pour beaucoup avec le jaune, le rouge et du bleu électrique. Une invitation au voyage et à l’évasion dans un milieu végétal …. autour d’un verre tant qu’à faire !!

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Ce qui  rassemble tous dans ce lieu, c’est, comme son nom l’indique, l’offre de restauration dont le prix ne change pas. Comptez 10€ pour un déjeuner et 13€ pour un dîner (comprenant Entrée+Plat+Boisson (vin ou soft)) et moyennant un supplément de 3.50€ si votre estomac vous permet de prendre un dessert.

Pour ce qui du contenu de menu, cette année La Cantine proposera un menu unique dans un but de non-concurrence avec ses voisins « Hangaristes » !! Démarche saine pour la coexistence et la pérennité du lieu.

Laissez-vous bercer par les saveurs locales composant le menu :

-« For the Starter « (l’entrée quoi !!), une salade de crudités (choux rouge, carottes, radis, ….) poussant chez les maraîchers de notre contrée.

-« For the Main Dish (le plat principal…) Comptez sur notre ami le Poulet Fermier d’Ancenis (Label Rouge Messieurs-Dames), accompagné des ses petites patates !!

-« For the Wine » : Muscadet et Vin Rouge de Loire pour vous désaltérer !! (1 verre de chaque pour rester dans la consommation modérée de rigueur).

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Terrains pétanques et Baby-Foot sont bien présents cette année encore!!

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Bon fini avec la bouffe parlons de la Librairie, qui cette année a décidé de se recentrer sur sa fonction première qui est de nous proposer des ouvrages sur les environs et/ou fait par des locaux ainsi que d’autres types d’ouvrages pour petits Lu et grands Lu.

Même si le coin épicerie fine a diminué, on peut encore trouver quelques produits juste à côté des collectors du Voyage à Nantes.

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Une réussite depuis leurs créations, les Ateliers de la Cantine persistent et signent avec de nouveaux ateliers Slow-Food qui vous permettront de découvrir ou approfondir une démarche éco-responsable sur des thèmes précis.  De plus, des Ateliers T.O.C. ( ?) vous permettrons de parfaire de bonnes pratiques  et techniques culinaire à avoir. Des renseignements en masse ici.

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Avec tout ça, c’est encore un très bel été qui s’annonce !

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